Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Specialus vaizdo receptas Vasario 16-ajai!

Šaltinis: Ji24.lt
0
A A

Šiandien, vasario 16 d., Lietuva mini 99-ąsias Valstybės atkūrimo metines. Daugelis keliausime į miestuose organizuojamus renginius, o tada sugrįšime pasėdėti su artimaisiais ar draugais. Specialiai šia proga kviečiame pasigaminti ypatingą tortą.

Biskvitas

Jums reikės: 10 kiaušinių, 6 v. š. cukraus, 7 v. š. miltų, 0,5 a. š. druskos, 0,5 a. š. tarkuotų citrinos žievelių, 1 a. š. vanilinio cukraus, 1 a. š. kepimo miltelių, 2 a. š. citrinos sulčių, 3 spalvų valgomųjų dažų, sviesto kepimo formai patepti.

  • Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius sumaišykite su 4 v. š. cukraus, vaniliniu cukrumi, citrinos žievele ir druska. Viską gerai išmaišykite, kol cukrus ištirps ir masė padvigubės.
  • Baltymus paskaninkite citrinos sultimis ir plakite iki standžių putų, per du kartus supildami likusį cukrų.
  • Baltymus atsargiai sumaišykite su trynių mase, įmaišykite miltus ir kepimo miltelius.
  • Padalykite tešlą į tris lygias dalis ir sumaišykite su geltonais, žaliais ir raudonais dažais. Kepimo formą ištepkite sviestu, supilkite vienos spalvos tešlą ir kepkite 180 °C temperatūroje 20 min. Taip pat iškepkite ir likusių dviejų spalvų tešlą.

Kremas

Jums reikės: 150 g juodojo šokolado, 50 g sviesto, 15 g želatinos, 30 ml vandens, 100 ml grietinėlės.

  • Šaltame vandenyje išbrinkintą želatiną sumaišykite su tirpintu šokoladu ir sviestu.
  • Iki standumo išplakite greitinėlę ir atsargiai įmaišykite į šokolado masę.
  • Padėkite keliolikai minučių į šaldytuvą.
  • Kremu pertepkite iškepusius torto biskvitus.

Glajus

Jums reikės: 300 g cukraus pudros, 150 ml pieno, 80 g kakavos miltelių, 1 a. š. vanilinio cukraus, 40 g. sviesto.

  • Pašildykite pieną ir ištirpinkite sviestą.
  • Supilkite visus ingredientus į indą ir maišykite, kol glajus atvės ir ims tirštėti.
  • Glajumi apliekite tortą. Jei reikia, kraštus dailiai aptepkite naudodamiesi specialia mentele ar stalo peiliu.
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Parašykite atsiliepimą apie Ji24.lt